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大型廚房油煙凈化器怎么清洗-日常保養小竅門

發布時間:2023-02-01人氣:


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     廚房設備油煙凈化器怎么清洗?隨著商用廚房設備的發展,很多商用廚房設備種類增多,功能性也有不同的區分,油煙凈化器是廚房設備中常用設備之一,不管是酒店、學校、企業等進行廚房設備采買都是要有這一設備的安裝,但是我們都知道油煙凈化器使用久了就很臟,效果也不好,成都萬泓為大家科普一下廚房設備油煙凈化器怎么清洗!

  1.打開油煙凈化器電箱門,打開漏電開關,確認設備停止工作,熄滅指示燈,打開維修門,用絕緣螺絲刀短接電場陰.陽極板,釋放電場中的殘留電,戴上膠手套,依次取出電場和均流網,放置電場,防止踩踏變形。

  2.油煙凈化器配有堿液:比例為:NAOH(燒堿):溫水(50)℃)=1:25,清洗時必須戴膠手套和護目鏡,避免堿損傷。

  3.油煙凈化器清洗電場:將電場放入配置好的燒堿水中,用鉤子鉤住,慢慢放入底部,防止堿飛濺賤。堿液應無過電場,浸泡10分鐘,油污應適當延長浸泡時間(主意:不要長時間漫泡)。浸泡適當時間后,用鉤子鉤住電場晃幾次,戴上膠手套取出電場,排出多余的堿液,用水槍清洗電場上的污垢和堿液。

  4、油煙凈化器青洗均流網;把均流網前到減變中,浸泡十分鐘,拿出均流網,用水槍把污垢和堿變沖洗干凈,擦拭電廠門板上的幾個絕緣子,用粗鐵絲疏通底部排油口,檢查電場絕緣子和門板絕緣子,如發現絕緣子破裂或者龜裂,必須更換檢查電場極板的距離是否均勻,如有變形,務必要扳正,檢查電場極板間是否有異物(手線或者鋼絲),如有務必要清理干凈,

  5.安裝回電場和均流網,關閉電場門,注意彈簧到絕緣子中心,鎖上門,關閉漏電開關,除煙指示燈高,電流正常,如有異常,請檢查電場和絕緣子,關閉電箱門,清潔維護

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